菊花杏仁炖银耳
菊花杏仁炖银耳是莫言catlam分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“菊花杏仁炖银耳”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菊花杏仁炖银耳。
菜式简介
老公和儿子都感冒咳嗽了！真是的，特别是老公，每年这个时候总是容易咳嗽，说是老毛病了！
所以每年秋冬季我都得变着花样做银耳，山药，百合这些润肺的食材吃，希望能有所补益啊！
儿子现在也能吃这些了，份量要加倍了啊，特地买了个电炖盅，方便啊～！只是每次用完锅底都有水垢，得用醋清洗，麻烦了点，呵！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 银耳适量
- 南杏仁适量
- 杭菊适量
- 辅助料
- 冰糖适量
菊花杏仁炖银耳的做法步骤
菊花杏仁炖银耳做法技巧/窍门/补充说明：
1，民间有“两煲三炖”之说，即煲汤两小时左右，炖品三小时左右，我在2小时时有试过银耳，还没有出胶，2·5个小时就出胶了，不错！
2，每次用完锅底都有水垢，用醋泡一下就很好清洗～
3，南杏仁甜，北杏仁苦，都放也行，但是北杏就不能多放！药效差不多，都有止咳润肺的功效～