自晒干豇豆
自晒干豇豆是微笑雨(菱桐)分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。“自晒干豇豆”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自晒干豇豆。
菜式简介
广东的秋天不同于北方,白天较热,早晚较凉,有点象在云南的感觉了!白天的阳光仍然是那样地美,扫去晚上的凉意。
偶有秋风扫落叶,那也是它们在吟诗:“落红不是无情物,化作春泥更护花”!
带着阳光味道的健康自制品——干豇豆,只需一煮,一晒就简单搞定。
非常感谢“风情厨娘”前辈提供的方法,让我学以致用,不用再打电话问母亲了!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺其他
- 耗时数天
- 难度简单
- 主材料
- 豇豆一把
- 辅助料
- 清水半锅
- 盐1勺
- 食用纯碱面半勺