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自晒干豇豆

做菜达人@微笑雨(菱桐)
自晒干豇豆是微笑雨(菱桐)分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。“自晒干豇豆”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自晒干豇豆。
自晒干豇豆

菜式简介
  广东的秋天不同于北方,白天较热,早晚较凉,有点象在云南的感觉了!白天的阳光仍然是那样地美,扫去晚上的凉意。
  偶有秋风扫落叶,那也是它们在吟诗:“落红不是无情物,化作春泥更护花”!
  带着阳光味道的健康自制品——干豇豆,只需一煮,一晒就简单搞定。
  非常感谢“风情厨娘”前辈提供的方法,让我学以致用,不用再打电话问母亲了!

耗时/难易度
口味原味
工艺其他
耗时数天
难度简单
主材料
豇豆一把
辅助料
清水半锅
1勺
食用纯碱面半勺

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