肉片野菌羹
肉片野菌羹是莫言catlam分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“肉片野菌羹”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉片野菌羹。
菜式简介
这算是了道快手汤羹了!
利用手头上现在的材料,做了这道汤,很鲜甜很惹味,加了莲藕粉,还具有清热的功效,很不错的哦!
另外,小孩子拉肚子,可以煮莲藕粉或者竹芋粉喝,能有效缓解拉肚子症状!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 瘦肉片适量
- 干香菇适量
- 金针菇适量
- 辅助料
- 莲藕粉适量
- 姜适量
- 葱适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
肉片野菌羹的做法步骤
肉片野菌羹做法技巧/窍门/补充说明:
我用的干香菇,会比新鲜香菇更香,当然你也可以使用新鲜的,再点木耳什么的也行,做个杂菌煲也不错!
另外 ,没有莲藕粉可以用淀粉或者其他粉类!
此汤很清甜了,不用添加什么鸡精之类的,少吃为妙!