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肉片野菌羹

做菜达人@莫言catlam
肉片野菌羹是莫言catlam分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“肉片野菌羹”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉片野菌羹。
肉片野菌羹

菜式简介
  这算是了道快手汤羹了!
  利用手头上现在的材料,做了这道汤,很鲜甜很惹味,加了莲藕粉,还具有清热的功效,很不错的哦!
  另外,小孩子拉肚子,可以煮莲藕粉或者竹芋粉喝,能有效缓解拉肚子症状!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
瘦肉片适量
干香菇适量
金针菇适量
辅助料
莲藕粉适量
适量
适量
调味料
适量
适量

肉片野菌羹的做法步骤

肉片野菌羹做法技巧/窍门/补充说明:

我用的干香菇,会比新鲜香菇更香,当然你也可以使用新鲜的,再点木耳什么的也行,做个杂菌煲也不错!
另外 ,没有莲藕粉可以用淀粉或者其他粉类!
此汤很清甜了,不用添加什么鸡精之类的,少吃为妙!

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