摩卡双色饼干
摩卡双色饼干是静静、分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“摩卡双色饼干”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的摩卡双色饼干。
菜式简介
最近突然爱上了烘焙,然后在网上买了烤箱和各种材料开始了我的烘焙之路。
这款摩卡双色饼干是根据君之的菜谱学的哦,第一次做竟然很成功。
这款饼干不易碎,非常适合携带,浓郁的巧克力与咖啡味道混合,美味又提神,超级适合作为出游的随身小点心或者办公室零食哦~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉120克
- 黄油40克
- 鸡蛋30克
- 细砂糖40克
- 黑巧克力35克
- 纯速溶咖啡粉1小勺
- 辅助料
- 热水1小勺
- 调味料
- 盐1/8小勺(0·625ML)
摩卡双色饼干的做法步骤
摩卡双色饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1·因为家里正好有黑巧克力酱,就用了这个,没有直接用黑巧克力切碎就行。
2·1小勺=5ml
3·烤箱预热10分钟,但是根据烤箱的不同(我家的是长帝25B),视情况而定,最后的几分钟建议守在烤箱边,防止糊了。。。