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香甜烤栗子

做菜达人@天山可可
香甜烤栗子是天山可可分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香甜烤栗子”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香甜烤栗子。
香甜烤栗子

菜式简介
  去外地16天,在这16天中,一直过着无网络的日子。回家第一件事就是打开电脑看看美食网站。可惜啊已经找不到当初来美食网站的感觉了。。。。连自己的ID和密码都忘记了,看到的自己菜谱都感觉不是自己做的,也没有发菜谱的心情了。已经回来几天了,还是找不到发菜谱的感觉。和朋友聊起这事,朋友说我太累,让我多休息,还建议我先看看别人的菜谱。也许是真的太累了,身体累,心也累,一直静不下心做任何事情。。。。。
  这栗子是亲戚送的,说是野生的,纯绿色食品,有天然的甜味,送了很多不好带,就带了几公斤回来,主要是送的各种好吃的太多,一直放在冰箱里怕生虫,闺女就想吃栗子,没心情做菜,就烤栗子吧,也是失去亲人之后发的第一个菜谱,就留作纪念吧。
  栗子性温味甘,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。中医认为红糖性温,有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。故本品适合秋冬时节食用。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
栗子适量
辅助料
红糖适量
植物油适量
蜂蜜适量

香甜烤栗子的做法步骤

香甜烤栗子做法技巧/窍门/补充说明:

切栗子时,将表皮切穿,烤好后很好剥。

一般植物油均可,如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳

边刷边翻动栗子,特别注意要刷在栗子的裂口处

可以根据栗子的重量来确定烤的时间

菜谱标签:秋季食谱小吃
相关食材:栗子

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