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甘蔗雪梨百合润肺糖水

做菜达人@可乐妈妈
甘蔗雪梨百合润肺糖水是可乐妈妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“甘蔗雪梨百合润肺糖水”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的甘蔗雪梨百合润肺糖水。
甘蔗雪梨百合润肺糖水

菜式简介
  第一次发!
  现在这天气,嗓子老是发痒,发干,咳嗽,于是就想煮点润肺的糖水,不知我这样的搭配是否合理,哪位大师可以指点一下?

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
甘蔗500克
银耳大概20克,半个
一个,约350克
鲜百合一个,约50克
辅助料
枸杞一小把,二来粒吧
调味料
冰糖60克

甘蔗雪梨百合润肺糖水的做法步骤

甘蔗雪梨百合润肺糖水做法技巧/窍门/补充说明:

银耳买黄色的,一般是没熏过的。泡水后是很白的,底部还有一点点黄色的,就用剪刀剪掉。百合用新鲜的百合,干品又怕买到熏过的,而且新鲜的百合味道好,百合很容易熟的,所以晚点放,枸杞子是用来配颜色的,要不然全是白白的,不好看。本来我煮的时候放了一个切成西瓜状的柿子,后来出锅一吃,杮子涩得不得了,挑出来扔了。煮的那张图片看得到,因为放柿子是错误的,所以没有不放柿子的图片,呵呵。幸亏煮出来的糖水没有涩味!庆幸!

相关食材:百合甘蔗

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