花生腊猪腿汤
花生腊猪腿汤是紫婉豆分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“花生腊猪腿汤”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的花生腊猪腿汤。
菜式简介
这是老妈从四川带来的腊肉猪腿，一整条的，因为珍贵，所以吃起来特别香，整条猪腿炖得软烂后吃起来十分的过瘾，双老在这里的时候炖着吃的，我们五个大人三个小孩大吃一顿还有得剩，吃着真的很香，大吃的时候，才明白什么身材呀，苗条呀全是浮云
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 腊猪腿一条
- 辅助料
- 花生米100克
- 新鲜四季豆米300克
- 调味料
- 姜适量
- 蒜适量
- 茴香叶适量
- 大葱适量
花生腊猪腿汤的做法步骤
花生腊猪腿汤做法技巧/窍门/补充说明：
腊猪腿很咸，建议做菜的时候都过下水，焯出多余的盐分。