丹麦豆沙面包
丹麦豆沙面包是yoyolifestyle分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“丹麦豆沙面包”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的丹麦豆沙面包。
菜式简介
凡麦面团与可颂面团的制作过程基本相同,只是配方和步骤有少许差异。基本发酵之后裹入黄油。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 高筋面粉150克
- 水100ML
- 糖30克
- 黄油25克
- 干酵母4
- 鸡蛋1只
- 盐4克
- 奶粉8克
- 低筋面粉100克
- 辅助料
- 裹入黄油125克
- 杏仁少许
- 蛋液少许