煮地瓜
煮地瓜是shvovo分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“煮地瓜”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的煮地瓜。
菜式简介
回老家看老人和孩子,婆婆给捎回几个地瓜,自己下班回来后,准备了一下,就煮地瓜啦。
营养价值
红薯
《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其:“味甘,性平。归脾、肾经。”“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。”
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 地瓜5个