煎红薯粒饼
煎红薯粒饼是闲内助小兔纸分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“煎红薯粒饼”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的煎红薯粒饼。
菜式简介
以前在湖北读书的时候 早餐时候很多小贩就在学校附近 炸面窝 炸红薯饼,那时候记得是五角钱一个,香香甜甜 非常的好吃。把红薯切丁和面粉白糖拌匀 放进漏勺 然后放进油里炸,具体步骤不是很清楚,那时候对做没事没啥兴趣。家里不少红薯 除了煮粥基本上也不怎么吃,今天突然想起红薯饼,非常怀念那个味道,就模仿着做了一下 第一次我是用漏勺放进油里炸的 结果 全粘在漏勺上了 失败了,后来改为煎的方法 非常成功。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 红薯1个
- 辅助料
- 面粉适量
- 调味料
- 白糖适量