猪仔包
猪仔包是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“猪仔包”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪仔包。
菜式简介
我问我家LD,英文叫什么包好,他笑眯眯地说:那就叫Pig in a blanket· 无独有偶,南方人也喜欢称它为猪仔包,就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别,但同样是人类,总有相似和相通之处。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋粉150克
- 水80克
- 热狗5根
- 辅助料
- 干酵母1TSP
- 奶粉1TSP
- 黄油15克
- 调味料
- 糖粉20克
- 全蛋液10克
- 盐1/4 TSP
猪仔包的做法步骤
猪仔包做法技巧/窍门/补充说明:
烤包子时为防包子表面和底部太硬,在放包子烤盘的下格放个大烤盘,盘内装一杯水左右,这样包子烤起来就不会发硬了。