零失败の肠仔包,深受小盆友喜爱!
零失败の肠仔包,深受小盆友喜爱!是水怜忧分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“零失败の肠仔包,深受小盆友喜爱!”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的零失败の肠仔包,深受小盆友喜爱!。
菜式简介
肠仔包的做法很多,造型也很多多,今天跟大家分享一款造型简单又可爱的肠仔包,口味也很适合大众,大小朋友都喜欢!不单单早餐适合,就是当做小零食也是ok的哟!
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉320克
- 奶粉20克
- 全蛋液50克
- 淡奶油30克
- 炼乳10克
- 牛奶160克
- 细砂糖40克
- 黄油25克
- 耐高糖酵母3·5克
- 盐2克
- 辅助料
- 全蛋液少许
- 脆皮肠8根
零失败の肠仔包,深受小盆友喜爱!的做法步骤
零失败の肠仔包,深受小盆友喜爱!做法技巧/窍门/补充说明:
1·面粉品牌不同,吸水量也不同,液体根据面团状态进行调整。
2·烤箱预热要充分,面团末发酵完成之前就要提前预热烤箱,避免发酵完成烤箱未完成预热的情况下面团发过。
3·每个烤箱的脾气都有所不同,因此文内的时间跟温度仅供参考,这里使用的是柏翠6080。