紫色的浪漫——香煎薯饼
紫色的浪漫——香煎薯饼是灵的厨坊分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“紫色的浪漫——香煎薯饼”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫色的浪漫——香煎薯饼。
菜式简介
这款紫薯花生馅饼真的很好吃,而且又简单,做起来也很省时间,非常适合早餐享用或是给家里的小孩当点心。只要提前把薯饼做好,早上榨下豆浆或是小粥,在煎下饼。一顿营养即浪漫又好看的快手早餐轻而易举的诞生了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 紫薯1个
- 糯米粉100克
- 面粉100克
- 花生、白糖适量
紫色的浪漫——香煎薯饼的做法步骤
紫色的浪漫——香煎薯饼做法技巧/窍门/补充说明:
灵的叨叨:
1·和面的时候如果喜欢软绵绵的,就直接用糯米粉即可。(个人比较喜欢软硬适中的,所以加了一半的面粉。)
2·馅料:若不喜欢花生口味的,可以用其它的做馅料,像豆沙也很不错。
3·煎的时候不要等锅烧得很热才下饼,那样的话很容易焦了。锅稍稍热就可以把饼放下去煎,而且火一定要调小了,否则很容易外皮焦了里面还不熟。