香肠夹饼

菜式简介
　　用料：
　　玉米面，糯米粉，香肠，糖。
　　方法：
　　1、玉米面加清水揉成面团，放进蒸锅里蒸熟。
　　2、湿糯米粉放进蒸锅里蒸熟待用。
　　3、蒸熟的糯米粉和玉米面加糖共同揉匀，揉至两面光滑。
　　4、搓成圆球，
　　5、用手心压扁，
　　6、取一张面皮，放上熟香肠，再夹上一片面皮，如图。
　　7、香肠夹饼即成，可直接食用。