豆沙小餐包
豆沙小餐包是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“豆沙小餐包”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆沙小餐包。
菜式简介
做面包是个力气活,揉面那不是一般的累人,有了厨师机的帮助,真轻松不少,一斤面揉好前后不到半小时的时间,而且跟面包机揉的面比起来面团内部温度比较低,发酵做好的成品口感比较香甜,不像面包机揉面的过程中面团温度不断升高,发好的面团时有酸味!而且还会烂粘手!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高粉500克
- 黄油30克
- 白糖30克
- 发酵粉5克
- 盐2克
- 鸡蛋1只
- 牛奶200克
- 辅助料
- 芝麻适量
- 豆沙适量