芝心香肠卷
芝心香肠卷是火镀红叶分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“芝心香肠卷”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝心香肠卷。
菜式简介
我之前初学烘培时做过的“孖烟囱面包”,有人说不象孖烟囱,象望远镜,今回再做一次,用个贴切一点的名称就是芝心香肠卷。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高粉230克
- 低粉40克
- 糖20克
- 蛋50克
- 酵母4克
- 水140克
- 黄油适量
- 辅助料
- 脆皮烟肉肠12条
- 芝士片6片