大丰收醉酒鸭(田园啤酒鸭)
大丰收醉酒鸭(田园啤酒鸭)是dora咩咩分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“大丰收醉酒鸭(田园啤酒鸭)”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的大丰收醉酒鸭(田园啤酒鸭)。
菜式简介
聊天的时候说起合理膳食神马的,然后又想去大肆采购。老公连忙说先把厨房里的食材解决了才合理。再说昨儿不是世界粮食日吗。浪费这种事怎么都说不过去。其实以前,买的菜时常忘记吃然后扔掉,非常可惜和高碳。我决定改掉这个坏毛病。环顾,有萝卜土豆山药和红薯。还有一点鸭肉。就这么着吧,把这些先解决了。美其名曰:大丰收醉酒鸭。又名:田园啤酒鸭。哇咔咔。我似乎闻到了深秋蔬果掉落的香气。另外,据说所有国产啤酒都有少量甲醛,这个很令人恼火。不过我有学化学的表妹说,这些添加剂不超量都没问题。但总之还是少喝酒吧,除非自己酿一桶。我期待。嘿嘿。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭子半只
- 土豆一只
- 萝卜1/3只
- 红薯半只
- 山药半根
- 辅助料
- 大葱半根
- 大蒜半头
- 大姜适量
- 枸杞适量
- 调味料
- 香叶3片
- 花椒适量
- 生抽2勺
- 陈醋半勺
- 冰糖4粒
- 盐适量
大丰收醉酒鸭(田园啤酒鸭)的做法步骤
大丰收醉酒鸭(田园啤酒鸭)做法技巧/窍门/补充说明:
世界粮食日哎呦喂,拒绝浪费,嘿嘿!
放菜的时候可以先放萝卜山药红薯,炖一会儿再放土豆,或者土豆切大点儿。