蟹粉蒸鸡蛋羹
蟹粉蒸鸡蛋羹是柴哇哇学煮饭分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“蟹粉蒸鸡蛋羹”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蟹粉蒸鸡蛋羹。
菜式简介
秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。秋天吃螃蟹最肥美,9月10月螃蟹黄多油满,但是我更喜欢肉多多的梭子蟹。来用煲蟹粥,芙蓉炒蟹粉,都是引人食欲的时令美食,今天来道蟹粉蒸鸡蛋羹,特别适合小朋友配饭吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 花蟹350克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 姜适量
- 胡椒粉适量
- 葱花适量
- 调味料
- 生抽适量
- 油适量
- 盐适量