清新小菜---蚝油蒜蓉莜麦菜
清新小菜---蚝油蒜蓉莜麦菜是雪峰儿分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“清新小菜---蚝油蒜蓉莜麦菜”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清新小菜---蚝油蒜蓉莜麦菜。
菜式简介
莜麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“风尾”之称。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 莜麦菜1棵
- 辅助料
- 蚝油适量
- 蒜蓉适量
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 水淀粉适量
- 花生油适量