酱油炒饭

做菜达人@kiss战女

酱油炒饭是kiss战女分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“酱油炒饭”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱油炒饭。

菜式简介
　　生活中总会有些剩米饭要处理，个人认为酱油炒饭是最好的方法，味道重，料足，有营养，加上重色，给人带来无比的好胃口。虽然简单、朴实,但配以葱香配一瓶好的酱油一样美味。这个味极鲜酱油最近也用的相当顺手，感觉上色口感都不错，保持原汁原味的口感。
　　当一碗香气四溢、色相十足的酱油炒饭端上桌，每个人都迫不及待的舀上一大勺，一口塞下，然后各种夸，各种赞·····
　　真的好吃，不骗你！

耗时/难易度: 口味酱香; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 米饭1碗; 鸡蛋2个

辅助料: 味极鲜酱油2勺; 香葱少许; 猪油适量; 盐适量

酱油炒饭的做法步骤

酱油炒饭做法技巧/窍门/补充说明：

1、米饭不要用刚刚蒸好的，最好用隔夜饭或者用硬一些的米饭，这样的口感有嚼劲。
2、对于新手来说，可以先用酱油拌匀米饭，避免炒色不均。
3、可搭配任何食材一碗酱油炒饭也因而变得多姿多彩。

菜谱标签：老人家常菜儿童主食晚餐工作餐米饭炒饭米

相关食材：酱油

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