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辣得好滋味《葱爆小管》

做菜达人@亚希珍祥
辣得好滋味《葱爆小管》是亚希珍祥分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“辣得好滋味《葱爆小管》”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣得好滋味《葱爆小管》。
辣得好滋味《葱爆小管》

菜式简介
  【小管】即是鱿鱼,虽然习惯上称它们为鱼,其实它并不是鱼,而是生活在海洋中的软体动物。目前市场看到的鱿鱼有两种:一种是躯干部较肥大的鱿鱼,叫着“枪乌贼”。另一种是躯干部细长滴叫着“柔鱼”,较小只的柔鱼又俗称“小管”。今天我用滴就是俗称的“小管仔"了!

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
小管2只
青葱适量
红辣椒干1条
姜片4,5片
洋葱半粒
辅助料
酱油适量
绍兴酒适量
适量

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