玉带面
玉带面是水青青分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“玉带面”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉带面。
菜式简介
食材:
玉带面100克,豆芽菜200克,鸡蛋1个。
调料:
精盐,食用油,剁椒酱,李锦记生抽,调味鲜,耗油,鸡精,香油。
方法:
1、豆芽菜冼净,面条煮熟,鸡蛋炒熟。
2、锅里放油,下入豆芽。
3、加适量的精盐炒熟,
4、再将面条,炒熟的鸡蛋,辣椒酱,生抽放进锅里,
5、翻炒均匀,
6、再调入耗油,调味鲜,鸡精炒匀。
7、出锅即成,淋上香油。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 玉带面100克
- 辅助料
- 豆芽菜200克
- 鸡蛋1个
- 调味料
- 精盐适量
- 食用油适量
- 剁椒酱适量
- 生抽适量
- 调味鲜适量
- 耗油适量
- 鸡精适量
- 香油适量