干锅牛蛙
干锅牛蛙是自如岭上分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“干锅牛蛙”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅牛蛙。
菜式简介
牛蛙是一种高蛋白质低脂肪、胆固醇极低而又味道鲜美的食物。它具有滋补又解毒和治疗某些疾病的功效，可以促进人体气血旺盛、精力充沛，有滋阴壮阳、养心安神补气的功效。这牛蛙对于特别劳累的年轻人是很好的一种滋补又美味的食才。但不适合脾虚、腹泻、咳嗽、虚弱畏寒的人食用。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛蛙200克
- 辅助料
- 青椒适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 干辣椒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 水淀粉适量
- 白酒适量