香芋焖扣肉
香芋焖扣肉是米米帮分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“香芋焖扣肉”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香芋焖扣肉。
菜式简介
荔浦香芋是我在秋天里一个超爱食材,它可以做成老公爱吃的软芋泥,也可以做成小左爱吃的烩芋块,更可以做成妹妹超爱吃的芋头焖扣肉了。每次做这道菜的时候,三天不吃一粒米的妹妹总会找理由为自己开脱:减肥?等我吃完了再说!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉1000克
- 荔浦芋400克
- 辅助料
- 姜适量
- 八角2个
- 蒜适量
- 海米适量
- 调味料
- 盐味精
- 白糖柠檬汁
- 生抽老抽
- 料酒蚝油