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白蜆汁意粉

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白蜆汁意粉是bbbpig分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“白蜆汁意粉”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白蜆汁意粉。
白蜆汁意粉
耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
意大利面适量
蛤蜊10-12个
辅助料
橄榄油1 汤匙
黑胡椒少量
蒜蓉3 汤匙
黄油一小块
巴马奶酪适量
干白葡萄酒半杯
蛤蜊汁1瓶(8安士)
乾辣椒粒1 汤匙
香菜1/2 杯
蛤蜊罐头2小罐(可有可无)

白蜆汁意粉的做法步骤

白蜆汁意粉做法技巧/窍门/补充说明:

蛤蜊汁做法:
如果超市没有瓶装蛤蜊汁,在第五步煮蛤蜊时,锅内剩下的蛤蜊水加少许盐,可作为蛤蜊汁材料。 将蛤蜊水倒入碗中,在这之前需过滤网把锅中的残渣隔开。

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