【红焖鸡翅套餐】
【红焖鸡翅套餐】是池上小米分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“【红焖鸡翅套餐】”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【红焖鸡翅套餐】。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡翅2个
- 青菜5棵
- 西兰花5小朵
- 辅助料
- 小葱1棵
- 陈皮2片
- 八角2个
- 老抽1茶匙
- 生抽1匙
- 糖1茶匙
- 料酒1匙
- 香油1茶匙
- 姜适量
- 蒜适量
- 盐适量
【红焖鸡翅套餐】的做法步骤
【红焖鸡翅套餐】做法技巧/窍门/补充说明：
1、白灼的青菜和西兰花已经有咸味，如果不习惯清淡的口味，可以自己做些调味汁，或者直接用拌饭酱拌着吃；
2、焖鸡期间要随时观察汤汁的情况，以免糊锅，还要不断给鸡翅翻身，以便能全方位入味；
3、米饭可以先用碗装上，再倒扣在大盘子上塑型。
相关食材：鸡翅