客家菜---香菜鱼香五花肉
客家菜---香菜鱼香五花肉是水青青分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。“客家菜---香菜鱼香五花肉”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的客家菜---香菜鱼香五花肉。
菜式简介
食材:
熏五香米糯肉400克,香芹适量,
调料:
食用油,鱼香粉,调味鲜,孜然粉。
方法:
1、香芹冼净段,
2、备好熏五香米粉肉,
3、锅里放油下入五香米粉肉,
4、撒上鱼香粉,孜然粉,放适量的清水,
5、将五香米粉肉焖熟焖香,
6、放进香芹,
7、调入调味鲜,
8、关火炒匀即可出锅。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 熏五香米糯肉400克
- 辅助料
- 香芹适量
- 调味料
- 食用油适量
- 鱼香粉适量
- 调味鱼适量
- 孜然粉适量