五花肉炒洋葱
五花肉炒洋葱是【冬季心情】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉炒洋葱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
洋葱是防癌蔬菜之一，平时会生着蘸酱吃，但口气会受影响，那咱就做熟了吃，味道就没有那么大啦。五花肉炒洋葱，洋葱的加入可以去腥还可以解了肉的腻，同时又提香了洋葱的味道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 洋葱：80克 | 五花肉：30克 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：2克 | 料酒：4克 |
| 生抽：4克 | 食用油：2克 |
| 盐：2克 | 花椒粉：1克 |
| 干辣椒：2克 | -- |
五花肉炒洋葱的做法步骤
五花肉炒洋葱做法技巧/窍门/补充说明：
用五花肉炒，可以少放些油，煸炒五花肉时，要煸至肉吐油，这样炒出来的五花肉吃了不腻，还可以少吃油，这样才是健康的饮食呢。
答配菜谱：五花肉与洋葱的做法