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榨菜肉丝面

做菜达人@xiangguangye
榨菜肉丝面是xiangguangye分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“榨菜肉丝面”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的榨菜肉丝面。
榨菜肉丝面
耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
榨菜1袋
鸡胸肉1两
肥猪肉3片
面条3两
辅助料
生抽1羹匙
老抽半羹匙
蚝油半羹匙
淀粉适量
葱姜蒜适量

榨菜肉丝面的做法步骤

榨菜肉丝面做法技巧/窍门/补充说明:

1、最后汤汁里面加淀粉不要放太多以至于汤汁呈糊状,放少许,稍微增加一些粘稠度即可。
2、加入少许肥猪油,是为了增加汤汁的香度,因为鸡胸肉和榨菜丝都太素了,本来面条就没啥油水,所以放点荤油香一些

菜谱标签:家常菜主食
相关食材:榨菜

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