香橙蒸蛋
香橙蒸蛋是juju菊娜分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“香橙蒸蛋”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香橙蒸蛋。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋1-2个
- 橙1个
- 辅助料
- 枸杞3-5颗
香橙蒸蛋的做法步骤
香橙蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明:
橙汁和牛奶都要弄到温热再倒入蛋液里哦,太冷蒸出的蛋不够嫩滑,太热会把蛋液冲
成蛋花。
牛奶和橙汁都不要放太多,牛奶 橙汁=蛋液,也就是牛奶 橙汁:蛋液是1:1是的量。