酒香鸡腿

做菜达人@小妖蒙蒙

酒香鸡腿是小妖蒙蒙分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“酒香鸡腿”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酒香鸡腿。

酒香鸡腿

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺烧; 耗时半小时; 难度简单

主材料: 鸡腿3个; 鲜香菇2个

辅助料: 稠酒50毫升; 生抽2汤匙; 白糖1克; 食用油2汤匙; 盐2克; 高汤1小碗

酒香鸡腿的做法步骤

酒香鸡腿做法技巧/窍门/补充说明：

1、鸡腿肉用小锤砸松，是为了更好的入味。

2、稠酒本身就有甜度，所以白糖少放，香菇只是为了提鲜。

3、没有高汤清水亦可。

菜谱标签：热菜家常菜产妇晚餐

相关食材：鸡腿

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