胡萝卜玉米鲫鱼汤
胡萝卜玉米鲫鱼汤是柴哇哇学煮饭分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“胡萝卜玉米鲫鱼汤”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜玉米鲫鱼汤。
菜式简介
鲫鱼一种适应性很强的淡水鱼类，肉鲜美细嫩，营养全面，蛋白质多，脂肪少，就是小刺多，故此我们多数用来煲汤，取其鲜味营养丰富。鲫鱼补中益气，补虚、除湿利水，广东人常煲鲫鱼汤给小朋友喝，消积化滞，健脾胃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲫鱼350克
- 辅助料
- 玉米1根
- 胡萝卜1根
- 调味料
- 姜片适量
- 油适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
胡萝卜玉米鲫鱼汤的做法步骤
胡萝卜玉米鲫鱼汤做法技巧/窍门/补充说明：
鲫鱼先煎好煲，一可以除腥味，二来煎锅的鱼煲汤不容易散烂，汤汁也更奶白