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玉米乌鸡汤

做菜达人@水青青
玉米乌鸡汤是水青青分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“玉米乌鸡汤”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米乌鸡汤。
玉米乌鸡汤

菜式简介
  食材:1000克的乌鸡1只,玉米500克,
   调料:
   香叶,桂皮,八角,黄氏,(这四种香料不爱吃可以不放,因俺家爱吃这香味。)姜片,盐。
   方法:
   1、2斤左右的乌鸡去毛和内脏冼净,
   2、将处理好的鸡切大块,
   3、玉米冼净切段,
   4、将切好的鸡肉放进锅里,加入适量的清水煮开,捞出浮末。
   5、加入调料和玉米段,
   6、盖好锅盖高压15---20分钟。
   7、装入碗里,撒上葱末即成。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时半小时
难度高级
主材料
乌鸡1000克
玉米500克
辅助料
葱末适量
调味料
香叶适量
桂皮适量
八角适量
黄氏适量
姜片适量
适量

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