咖喱土豆鸡
咖喱土豆鸡是沄云分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“咖喱土豆鸡”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱土豆鸡。
菜式简介
有人不喜欢火鸡肉,嫌肉质太硬了。之前在法国也经常买火鸡肉来做osso buco,个人很喜欢,觉得肉很紧实,而且火鸡肉相比于鸡肉来说,蛋白质含量更高,脂肪含量更低,更为健康的。所以对不介意这细微口感差异的人来说,火鸡肉是代替鸡肉的最佳选择。
非常下饭的咖喱土豆鸡~其实食材百搭,有什么放什么,当然,土豆洋葱是最提味道的~
- 耗时/难易度
- 口味咖喱
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡腿2个
- 洋葱2个
- 小土豆4-5个
- 胡萝卜2根
- 口蘑适量
- 辅助料
- 咖喱3大勺
- 酱油2勺
- 料酒1瓶盖
- 水淀粉适量
- 黑胡椒适量
- 盐适量
- 五香粉适量
- 孜然适量