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咖喱土豆鸡

做菜达人@沄云
咖喱土豆鸡是沄云分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“咖喱土豆鸡”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱土豆鸡。
咖喱土豆鸡

菜式简介
  有人不喜欢火鸡肉,嫌肉质太硬了。之前在法国也经常买火鸡肉来做osso buco,个人很喜欢,觉得肉很紧实,而且火鸡肉相比于鸡肉来说,蛋白质含量更高,脂肪含量更低,更为健康的。所以对不介意这细微口感差异的人来说,火鸡肉是代替鸡肉的最佳选择。
  非常下饭的咖喱土豆鸡~其实食材百搭,有什么放什么,当然,土豆洋葱是最提味道的~

耗时/难易度
口味咖喱
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
鸡腿2个
洋葱2个
小土豆4-5个
胡萝卜2根
口蘑适量
辅助料
咖喱3大勺
酱油2勺
料酒1瓶盖
水淀粉适量
黑胡椒适量
适量
五香粉适量
孜然适量

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