丝瓜盅
丝瓜盅是爱情中毒分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“丝瓜盅”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的丝瓜盅。
菜式简介
以前去买菜,总是看见这边的人都买这种东西,后来才知道这就是丝瓜!!这是我有生以来第一次吃丝瓜!!这道菜来之不易啊,还打破了我一个碗!“碎碎”平安吧……
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 丝瓜1根
- 五花肉50克
- 辅助料
- 蒜1头
- 调味料
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 盐适量
丝瓜盅的做法步骤
丝瓜盅做法技巧/窍门/补充说明:
相片是手机拍的,效果不是很好!但真的很美味哦~~
1·第四步骤图中丝瓜略有不同,我想试试到底是先放蒜再放肉入味,还是先放肉再放蒜入味!结果个人品味,前者更香!!
2第四步骤图中比第三步骤多,其实不是丝瓜,因为我是第一次买丝瓜,所以就买了一根,结果太少,肉馅剩了,所以我又用了一个黄瓜!!!结果这种混搭出来的汤汁别有一番风味哦
相关食材:丝瓜