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曲奇饼干

做菜达人@羊羊厨房
曲奇饼干是羊羊厨房分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“曲奇饼干”制作过程分20个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的曲奇饼干。
曲奇饼干

菜式简介
  一直很羡慕会做曲奇的人,总觉得自己手笨,挤不出那么漂亮的形状!
   还担心烤好之后花纹消失,落得个怅然无趣~~
   曲奇饼干吸引我们的,就是那清洗的纹路,没了纹路,就不是曲奇了~
   喜欢吃,又怕黄油的高热量!诸多原因加起来,就是我迟迟没有做曲奇的原因啦~~
   我承认,我是个动手能力不强的人,在学校上实验课时的互相扎针,
   还有实习时给病人输液,我都是那么的胆小、笨拙、心软!
   以至于还有重复三次才扎上针的情况!
   然而, 我那时还真会自我安慰啊:我的专业又不是护理!
   我是医生诶~~医生是诊断病情、开具处方的,扎针,那是护士干的活儿啊!
   现在想想真是⊙﹏⊙b汗啊!感谢那个挨了三针才顺利输液的病人!
   扯远了~~我要说的就是,我本不是个巧手主妇。O(∩_∩)O哈哈~
   有待以后多加磨练啊~~~~^_^
   第一次做曲奇,居然还不错~~心中一阵窃喜啊^_^

耗时/难易度
口味奶香
工艺烘焙
耗时一小时
难度高级
主材料
低粉150克
多美鲜无盐黄油95克
鸡蛋1个
细砂糖35克
冰糖粉30克

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