炸春卷-----土豆馅春卷
炸春卷-----土豆馅春卷是水青青分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“炸春卷-----土豆馅春卷”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸春卷-----土豆馅春卷。
菜式简介
食材:
备好馅:土豆泥加猪肉泥,加适量的盐拌匀待用。
面粉适量,盐,食用油。
过程:
1、取适量的面粉加小点盐和清水揉成面团醒1小时。
2、将醒好的面团再次揉匀,
3、搓成长条,切成小点。
4、用擀面桨擀成面皮,要擀得薄薄的哦!
5、依次包取面皮包进馅,做成春卷。如图。
6、放进烧好油的锅里油炸,
7、途中翻动,两面炸黄,
8、捞出沥油即成。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 土豆肉馅适量
- 面粉适量
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量