农家小炒肉-----家常菜
农家小炒肉-----家常菜是水青青分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“农家小炒肉-----家常菜”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的农家小炒肉-----家常菜。
菜式简介
食材：
带皮五花肉半斤，鲜辣椒数个，咸豆角适量。
调料：
精盐，老抽，味精，调味汁。
方法：
1、带皮五花肉去毛冼净切片，
2、辣椒切丝，
3、把切好的带皮五花肉入进锅里翻炒，炒至出油。
4、加盐炒匀，加入辣椒丝，
5、再放进咸豆角，
6、翻炒均匀，调入老抽，
7、再调入味精，调味汁调味，炒匀即成。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 带皮五花肉250克
- 辅助料
- 鲜辣椒数个
- 咸豆角适量
- 调味料
- 精盐适量
- 老抽适量
- 味精适量
- 调味汁适量