赛肘花
赛肘花是泽瑞妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“赛肘花”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的赛肘花。
菜式简介
赛肘花既营养又能美容,还是不错的下酒菜。
凉透的赛肘花,外边肉皮口感QQ的,里边咸香适口,非常美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺卤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉适量
- 猪皮适量
- 辅助料
- 料酒适量
- 老抽适量
- 八角适量
- 小茴香适量
- 桂皮适量
- 香叶适量
- 肉蔻适量
- 甘草适量
- 冰糖适量
- 食盐适量
- 葱适量
- 姜适量