凉拌肘花
凉拌肘花是大海微澜分享的菜谱,口味属于麻香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“凉拌肘花”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌肘花。
菜式简介
最近我家迷上这道凉拌菜,都是家常最普通的食材,荤素搭配超简单,凉拌时加点花生酱,太香了,老人孩子都爱吃。重要的是这菜好吃易做,爽口不腻,还有润肺、和胃、润燥、滑肠等多种作用。
- 耗时/难易度
- 口味麻香
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 酱肘子肉1盘
- 黄瓜半根
- 洋葱半个
- 辅助料
- 香菜适量
- 蒜适量
- 辣椒油适量
- 麻油适量
- 蚝油适量
- 海鲜酱油适量
- 醋少许
- 糖少许
- 花生酱适量