蒜泥长豆角
蒜泥长豆角是【夏秀丽】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜泥长豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在饭店吃的长豆角炒茄子，家里没有茄子，就先做个长豆角吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 长豆角：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 瘦肉：适量 | 蒜：适量 |
| 小葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 醋：适量 | 淀粉：适量 |
| 油：适量 | -- |