安文达奶香餐包
安文达奶香餐包是66°C分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。“安文达奶香餐包”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的安文达奶香餐包。
菜式简介
完全是自己胡乱在家做的。方子也不太确定是不是百分百成功。但是真的很好吃，所以发上来，大家可以借鉴一下。不过用手机拍的片，效果实在不怎么好。可是真的是层次分明，松软可口呢~！
o(∩_∩)o
很羡慕有面包机的朋友呢。老妈把面包机留在家里又不怎么用，我一个人在外，人十万八千里的又见不到面包机的影子。真心的想自己做面包，所以下定决心——手揉~~！！
当是运动减肥啦。。。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时一天
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉270克
- 酵母粉5克
- 蛋白两个
- 黄油30克
- 牛奶30ML
- 辅助料
- emmental 安文达奶酪适量
- 小苏打3克
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
安文达奶香餐包的做法步骤
安文达奶香餐包做法技巧/窍门/补充说明：
——其实，量的是250g的面粉，但是最后和完面团湿湿的，所以自己又在加了一点面粉。
——最后把面包塑形的时候，擀面的时候不要太大力，尽量保持面层的分明。
——那个奶酪的名字，中文我也不太清楚该怎么译。Emmental翻成安文达应该比较好听吧。其实，国内大概一般的大型超市卖的檫丝奶酪应该是这个品种。或者，一般的汉堡用片状奶酪也行。