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完美原味戚风

做菜达人@mj80219
完美原味戚风是mj80219分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“完美原味戚风”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的完美原味戚风。
完美原味戚风

菜式简介
  戚风蛋糕做了很多次,失败了N次,废弃了N多个蛋糕,最初做它真是失败的要死要活。怎么改进都徒劳无获。最后看了一本烘焙书上的方子再用低温常时间的烤制,总算小有成功,幸福的感觉跃然面上。

耗时/难易度
口味奶香
工艺烘焙
耗时数小时
难度高级
主材料
低筋面粉100克
鸡蛋5个
糖粉60克
牛奶70ML
玉米色拉油50ML
泡打粉2·5克

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