【可可卷心饼干】
【可可卷心饼干】是雨中的叶子分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“【可可卷心饼干】”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【可可卷心饼干】。
菜式简介
可可卷心饼干口感香酥，外形可爱，非常适合送给亲朋好友。早上起床收拾完毕，便开始动手制作饼干，中午去朋友家时带了两份，朋友非常喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄油90克
- 低筋面粉180克
- 细砂糖60克
- 杏仁粉20克
- 蛋白1个
- 可可粉5克
- 泡打粉1克
【可可卷心饼干】的做法步骤
【可可卷心饼干】做法技巧/窍门/补充说明：
1、卷好的面片放在面板上轻轻滚动，可整成均匀的圆柱体，制作出来的饼干外形较圆。
2、面团冷冻、冷藏时间不宜过长，否则面片会变硬，不易切割。
3、可可粉可根据自己喜好添加，但最好不要超过10克，否则面团太干不易整形。
4、可可粉可用抹茶粉或其他粉代替。