豆角焖面
豆角焖面是爱吃de胖子分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“豆角焖面”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆角焖面。
菜式简介
焖面是山西，河北，内蒙古西部以及河南、陕西喜欢的家常面食，主料是面粉，配料主要是豆角和肉。其他随自己喜好而加。所用面条最好是手擀面，其次是切面，千万别用挂面，严重影响口感。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 切面500克
- 豆角400克
- 猪肉80克
- 辅助料
- 葱10克
- 姜5克
- 酱油10ML
- 美极鲜10ML
- 八角2粒
- 五香粉3克
- 盐适量
- 清水适量
- 花生油30ML
豆角焖面的做法步骤
豆角焖面做法技巧/窍门/补充说明：
焖的过程要随时注意锅里的水，如果水少了， 可分次将倒出汤或开水顺着锅边分次倒入锅内，以保证锅内有足够的水。
用手擀面或者是切面不要用挂面。
相关食材：豆角