咸蛋肉糜粥
咸蛋肉糜粥是【英子草23】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸蛋肉糜粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
胃不舒服,想煮咸粥吃,本想煮“皮蛋瘦肉粥”的,不巧皮蛋吃光了,有咸蛋那就用咸蛋吧,想不到味道不错呢,跟皮蛋粥有的一拼。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:原味 | 工艺:煮 | 
| 耗时:半小时 | 难度:简单 | 
| 菜谱主材料 | |
| 咸蛋:1只 | 猪肉糜:100克 | 
| 鸡毛菜:100克 | 大米:150克 | 
| 辅助料用量 | |
| 油:适量 | 盐:适量 | 
| 料酒:适量 | 味精:适量 | 
| 姜:适量 | -- | 
咸蛋肉糜粥的做法步骤
咸蛋肉糜粥做法技巧/窍门/补充说明:
鸡毛菜、咸蛋最后加,不要加盖煮,以免菜叶变黄。

