咸蛋肉糜粥
咸蛋肉糜粥是英子草23分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“咸蛋肉糜粥”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸蛋肉糜粥。
菜式简介
胃不舒服,想煮咸粥吃,本想煮“皮蛋瘦肉粥”的,不巧皮蛋吃光了,有咸蛋那就用咸蛋吧,想不到味道不错呢,跟皮蛋粥有的一拼。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 咸蛋1只
- 猪肉糜100克
- 鸡毛菜100克
- 大米150克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 味精适量
- 姜适量
咸蛋肉糜粥的做法步骤
咸蛋肉糜粥做法技巧/窍门/补充说明:
鸡毛菜、咸蛋最后加,不要加盖煮,以免菜叶变黄。