冰皮月饼
冰皮月饼是【慧燕儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰皮月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冰冰凉凉的月饼皮,香甜的豆沙馅,好吃的冰皮月饼其实就这么简单。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:蒸 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米粉:65克 | 粘米粉:50克 |
| 澄粉:35克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 牛奶:200克 | 玉米油:30克 |
| 细砂糖:30克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 豆沙馅:适量 | -- |
冰皮月饼的做法步骤
相关食材:豆沙

