糯叽叽的低卡养颜红豆沙小汤圆
糯叽叽的低卡养颜红豆沙小汤圆是polaris滴食记分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“糯叽叽的低卡养颜红豆沙小汤圆”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糯叽叽的低卡养颜红豆沙小汤圆。
菜式简介
红豆沙的炖煮有很多方式,港式的红豆沙炖煮时,需要将红豆浸泡2-3天,这样用锅炖煮的红豆沙,不用搅拌机也能煮出绵沙的效果,但是对于没有耐心的我来说,太过于麻烦,为了省事,我就用破壁机做了这款红豆沙小丸子,红豆沙同样绵密,来上一口满足陈皮香。
红豆沙的小丸子,我也改了传统的糯米小圆子,换成了用山药做成的小丸子,这样更好的可以健脾,必备的养生甜品。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺其他
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 陈皮5克
- 红豆20克
- 黑糖10克
- 山药小丸子10个
- 辅助料
- 水200毫升
糯叽叽的低卡养颜红豆沙小汤圆的做法步骤
糯叽叽的低卡养颜红豆沙小汤圆做法技巧/窍门/补充说明:
1·港式的红豆沙是选用片糖,家里没有片糖就用黑糖替代了。
2·糯米小丸子软糯好吃,但是用山药做的丸子也非常Q弹好吃,而且易消化。
答配菜谱:红豆与豆沙的做法