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入味的五香茶叶蛋!

菜谱编号:084-481
入味的五香茶叶蛋!是【娟娟厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“入味的五香茶叶蛋!”。
入味的五香茶叶蛋!
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鹌鹑蛋:半斤鸡蛋:4个
辅助料用量
八角:2个香叶:2片
花椒:少许干红辣椒:3个
茶叶:少许茶蛋料包:一包
调味料用量
盐:适量老抽:适量

入味的五香茶叶蛋!的做法步骤

  • 第六步:煮好了。(出锅用深碗装起来,汤也泡在蛋里面,使其更入味。)
  • 第八步:好吃,健康才是真王道!
  • 第五步:盖上盖子煮10分钟。
  • 第一步:所有的蛋表在洗净,入锅加清水煮开,煮开后再继续煮3分钟,从新换凉水,将蛋外壳打碎使其不掉壳。(这是入味的关键)
  • 第七步:入味后的蛋更香。(自己动手做的比外面卫生,好吃)
  • 第三步:将所有的配料倒入注清水的锅里·
  • 第二步:配料!我用的是龙井茶叶。
  • 第四步:加适量的盐和老抽,中火煮。
  • 菜谱标签:家常菜小吃早餐

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