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旺仔小馒头

做菜达人@icecheese
旺仔小馒头是icecheese分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“旺仔小馒头”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的旺仔小馒头。
旺仔小馒头

菜式简介
  最近是台风天气 下好大的雨 只好整天呆在家里 看电视或者上网这就避免不了要吃些磨牙的小零食 我就立刻想到了这个旺仔小馒头 其实之前做过了4次 只是都没有拍过程 但我做了这么多次 大家就应该了解味道绝对不输外面卖的啊 这次做我拍了过程 跟爱吃零食的朋友一起分享分享

耗时/难易度
口味原味
工艺烘焙
耗时廿分钟
难度普通
主材料
土豆淀粉140克
玉米淀粉5克
奶粉25克
低筋面粉15克
辅助料
鸡蛋1个
泡打粉5克
调味料
25克

旺仔小馒头的做法步骤

旺仔小馒头做法技巧/窍门/补充说明:

小馒头搓的时候很考验耐心的 可以三个一起在手心搓圆 这样会快些

小馒头之间要留空隙 烤后体积会大些

等完全凉透了在用保险袋装起来 随吃随取都是脆脆的~

菜谱标签:烘焙小吃

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