旺仔小馒头
旺仔小馒头是icecheese分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“旺仔小馒头”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的旺仔小馒头。
菜式简介
最近是台风天气 下好大的雨 只好整天呆在家里 看电视或者上网这就避免不了要吃些磨牙的小零食 我就立刻想到了这个旺仔小馒头 其实之前做过了4次 只是都没有拍过程 但我做了这么多次 大家就应该了解味道绝对不输外面卖的啊 这次做我拍了过程 跟爱吃零食的朋友一起分享分享
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烘焙
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆淀粉140克
- 玉米淀粉5克
- 奶粉25克
- 低筋面粉15克
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 泡打粉5克
- 调味料
- 糖25克
旺仔小馒头的做法步骤
旺仔小馒头做法技巧/窍门/补充说明:
小馒头搓的时候很考验耐心的 可以三个一起在手心搓圆 这样会快些
小馒头之间要留空隙 烤后体积会大些
等完全凉透了在用保险袋装起来 随吃随取都是脆脆的~